【所要時間10分】まぐたく丼

料理について

カテゴリー難易度初心者向け

所要時間10 分

用意する材料 (1人前)

食材
 マグロのたたき (100g)
 白ゴマ (お好み)
 たくあん (30g)
 刻みのり (お好み)
 カイワレ大根 (お好み)
 白ネギ (お好み)
調味料
 ゴマ油 (小さじ1)
 しょうゆ (小さじ1)
 みりん (小さじ1)
 わさび (お好み)

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手順

調理
1

たくあんを細切りにします。
白ネギはみじん切りにします。

2

たくあんとまぐろをボウルに入れます。

3

白ネギを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせます。

4

器にご飯を盛り、混ぜたものををかけます。
刻みのりや白ゴマ、カイワレ大根などをお好みで乗せて完成です。

完成写真

材料

食材
 マグロのたたき (100g)
 白ゴマ (お好み)
 たくあん (30g)
 刻みのり (お好み)
 カイワレ大根 (お好み)
 白ネギ (お好み)
調味料
 ゴマ油 (小さじ1)
 しょうゆ (小さじ1)
 みりん (小さじ1)
 わさび (お好み)

手順

調理
1

たくあんを細切りにします。
白ネギはみじん切りにします。

2

たくあんとまぐろをボウルに入れます。

3

白ネギを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせます。

4

器にご飯を盛り、混ぜたものををかけます。
刻みのりや白ゴマ、カイワレ大根などをお好みで乗せて完成です。

まぐたく丼
調理師Sさん監修

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