調理師Sさん監修レシピ

たくあんのポテトサラダ

たくあんの食感を活かした本格的なポテトサラダのレシピです。食べやすさがあり、味わいを楽しむことができます。普段食べているポテトサラダよりも、たくあんの食感を感じるので、クセになる方が多いです。簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。

たくあんのお茶漬け

忙しい朝にすぐにできるお手軽なレシピです。お手軽ながら、食べ応えのある一品です。時間がなくても味わいながらすぐに食べきることができます。ほどよい塩味とアクセントになる食感が特徴です。暑い夏にはピッタリです。ぜひ作ってみてください。

たくあんとモッツァレラチーズのおつまみ

お酒のおつまみにピッタリの一品です。たくあんの食感と塩味が、モッツァレラチーズの相性が良く、お酒がよく進むおつまみのレシピです。食材もすぐに準備できて簡単につくることができるので、普段あまり料理をしない方にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

たくあん入り餃子

おうち時間でつくる料理として、餃子はいかがでしょうか。いつもの餃子に、具材としてたくあんを入れると、ほど良い食感が感じられます。みじん切りにしたたくあんがよい存在感があり、クセになります。本格的な餃子の作り方をわかりやすく解説しています。ぜひ見てください。

たくあんお好み焼き

たくあんを使ったお好み焼きを食べたことはありますか？静岡県では良く食べられている料理の一つです。たくあんの食感や味が、お好み焼きと相性がよく、一度食べるとクセになる味わいです。お好み焼きをつくるときに加えるだけでできるので、簡単にできます。

たくあんのスティック揚げ

たくあんの歯切れの良い食感と衣のサクッとした食感の相性が良いレシピです。クセになる食感で、何度も食べたくなるのが特徴です。冷蔵庫に余ってしまっているたくあんを、スティック状の揚げ物にして食べてみてはいかがでしょうか。

たくあんおにぎりチーズ入り

簡単で食べやすいたくあんのおにぎりです。たくあんの塩味と、プロセスチーズが合わさって小さなお子様が好む味で人気があるレシピです。短時間ででき、後片付けも楽なので忙しい朝に弁当の一つとして作ってみてはいかがでしょうか。

キャベツとたくあんのサラダ

料理初心者でも簡単にできるたくあんのアレンジレシピです。キャベツときゅうりと組み合わせて夏にピッタリのさっぱりとして、シャキシャキ感を楽しめるたくあんのサラダです。たくあんの塩味があるので、調味料を使いすぎず、お手軽につくることができます。

たくあんとアボカドの和え物

本格的なお酒のおつまみになる料理のレシピです。お酒好きに人気のレシピです。豚肉とたくあんだけで、必要な調味料も少ないのでお手軽に作ることができます。薬味には、自分の好みのものを使ってもおいしくなります。彩りもよく食卓に並べると映えます。

豚たく（豚肉とたくあんの炒め物）

本格的なお酒のおつまみになる料理のレシピです。お酒好きに人気のレシピです。豚肉とたくあんだけで、必要な調味料も少ないのでお手軽に作ることができます。薬味には、自分の好みのものを使ってもおいしくなります。彩りもよく食卓に並べると映えます。

たくあんのかき揚げ

たくあんを揚げると、たくあんのポリポリとした食感と揚げたサクッという食感の相性がとてもよくなります。他の食べ物では再現できない、たくあんならではのクセになる食感です。このレシピは、たくあんだけでなく玉ねぎとニンジンも合わせてかき揚げにする内容を分かりやすく解説しています。

たくあんサーモンユッケ

わかりやすい画像付きで、簡単に作れるユッケです。細切りにしたたくあんの食感がアクセントになって飽きずにクセになる料理です。所要時間は10分で、何か一品を加えたいときにぜひ作っていただきたい一品です。サーモンとたくあんと卵などがあれば作れるので食材の準備も簡単です。

【これだけでイケる】おつまみたくあんタルタルソース

韓国料理の一つのキンパのレシピです。豊富な食材を使用して、おいしさを追求したレシピになっています。たくあん、きゅうり、にんじん、干ししいたけ、牛肉を使用しています。本格的なキンパで、画像付きで分かりやすく解説しています。ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。

たくあんキンパ

韓国料理の一つのキンパのレシピです。豊富な食材を使用して、おいしさを追求したレシピになっています。たくあん、きゅうり、にんじん、干ししいたけ、牛肉を使用しています。本格的なキンパで、画像付きで分かりやすく解説しています。ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。

たくあんと納豆の和え物

朝ごはんにおすすめの「たくあんと納豆の和え物」です。たくあんの食感と納豆の粘り気が非常に良いバランスで、朝の食欲を高めてくれるような一品です。３分程度で出来上がるので、忙しい朝でも準備しやすいのが特徴です。

たくあんクリームチーズ和え

そのまま食べても、クラッカーと一緒に食べてもおいしいたくあんを使ったレシピです。たくあんの食感と程よい塩味がクリームチーズと相性が良く、クセになります。５分で簡単にできます。小腹がすいた夜食や、料理を一品追加したいときにオススメのレシピです。

【所要時間１０分】まぐたく丼

火を使わずに簡単にできるマグタク丼です。まぐろとたくあんをご飯の上に乗せて、おいしくて食べやすい料理です。料理時間も10分でできるので、時間がないときでもすぐに作って食べられます。ボリューム感の調整もしやすいので、ぜひ作ってみてください。

【簡単！】たくあんを使ったタルタルソースのレシピ