料理について
用意する材料 （１人前）
食材
たくあん （２０ｇ）
卵 （１個）
玉ねぎ （１／２個）
調味料
マヨネーズ （大さじ１）
めんつゆ （小さじ２）
白ごま （お好み）
チェックを入れると、文字に横線を引けます。
手順
1
食材を準備します。
2
玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱します。
3
たくあんもみじん切りにします。
4
水を入れた鍋に卵を入れて、15分加熱して固めのゆで卵を作ります。
冷水に浸して皮を剥きます。
5
たくあん、玉ねぎ、ゆで卵をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えて、再度混ぜたら完成です。
（わさび、辛子、すりごま、ねぎ、かつお節などをお好みで入れても良いです。）
完成写真
材料
食材
たくあん （２０ｇ）
卵 （１個）
玉ねぎ （１／２個）
調味料
マヨネーズ （大さじ１）
めんつゆ （小さじ２）
白ごま （お好み）
手順
1
食材を準備します。
2
玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱します。
3
たくあんもみじん切りにします。
4
水を入れた鍋に卵を入れて、15分加熱して固めのゆで卵を作ります。
冷水に浸して皮を剥きます。
5
たくあん、玉ねぎ、ゆで卵をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えて、再度混ぜたら完成です。
（わさび、辛子、すりごま、ねぎ、かつお節などをお好みで入れても良いです。）