料理について

用意する材料 (1人前)
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手順
食材を準備します。
玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱します。
たくあんもみじん切りにします。
水を入れた鍋に卵を入れて、15分加熱して固めのゆで卵を作ります。
冷水に浸して皮を剥きます。
たくあん、玉ねぎ、ゆで卵をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えて、再度混ぜたら完成です。
(わさび、辛子、すりごま、ねぎ、かつお節などをお好みで入れても良いです。)
完成写真
材料
手順
食材を準備します。
玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱します。
たくあんもみじん切りにします。
水を入れた鍋に卵を入れて、15分加熱して固めのゆで卵を作ります。
冷水に浸して皮を剥きます。
たくあん、玉ねぎ、ゆで卵をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えて、再度混ぜたら完成です。
(わさび、辛子、すりごま、ねぎ、かつお節などをお好みで入れても良いです。)