料理について
用意する材料 （１人前）
食材
マグロのたたき （１００ｇ）
白ゴマ （お好み）
たくあん （３０ｇ）
刻みのり （お好み）
カイワレ大根 （お好み）
白ネギ （お好み）
調味料
ゴマ油 （小さじ１）
しょうゆ （小さじ１）
みりん （小さじ１）
わさび （お好み）
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手順
調理
1
たくあんを細切りにします。
白ネギはみじん切りにします。
2
たくあんとまぐろをボウルに入れます。
3
白ネギを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせます。
4
器にご飯を盛り、混ぜたものををかけます。
刻みのりや白ゴマ、カイワレ大根などをお好みで乗せて完成です。
完成写真
材料
食材
マグロのたたき （１００ｇ）
白ゴマ （お好み）
たくあん （３０ｇ）
刻みのり （お好み）
カイワレ大根 （お好み）
白ネギ （お好み）
調味料
ゴマ油 （小さじ１）
しょうゆ （小さじ１）
みりん （小さじ１）
わさび （お好み）
手順
調理
1
たくあんを細切りにします。
白ネギはみじん切りにします。
2
たくあんとまぐろをボウルに入れます。
3
白ネギを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせます。
4
器にご飯を盛り、混ぜたものををかけます。
刻みのりや白ゴマ、カイワレ大根などをお好みで乗せて完成です。
