料理について
用意する材料 (1人前)
食材
たくあん (20g)
卵 (1個)
玉ねぎ (1/2個)
調味料
マヨネーズ (大さじ1)
めんつゆ (小さじ2)
白ごま (お好み)
チェックを入れると、文字に横線を引けます。
手順
1
食材を準備します。
2
玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱します。
3
たくあんもみじん切りにします。
4
水を入れた鍋に卵を入れて、15分加熱して固めのゆで卵を作ります。
冷水に浸して皮を剥きます。
5
たくあん、玉ねぎ、ゆで卵をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えて、再度混ぜたら完成です。
(わさび、辛子、すりごま、ねぎ、かつお節などをお好みで入れても良いです。)
完成写真
材料
食材
たくあん (20g)
卵 (1個)
玉ねぎ (1/2個)
調味料
マヨネーズ (大さじ1)
めんつゆ (小さじ2)
白ごま (お好み)
手順
1
食材を準備します。
2
玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎを電子レンジでしんなりするまで加熱します。
3
たくあんもみじん切りにします。
4
水を入れた鍋に卵を入れて、15分加熱して固めのゆで卵を作ります。
冷水に浸して皮を剥きます。
5
たくあん、玉ねぎ、ゆで卵をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えて、再度混ぜたら完成です。
(わさび、辛子、すりごま、ねぎ、かつお節などをお好みで入れても良いです。)